Guter Wein vom Weinversand BELViNi.de? Test und Bewertung.
ZU FINDEN BEI: BELViNi.de für 21,90 € UVP (im Summer Sale 2019 für 14,90 €)
GERUCH: Aus dem Glas verströmt der Collezione, der zu 100% aus der Rebsorte Primitivo hergestellt wurde, Aromen von würzigem Pflaumen Chutney, Trockenobst (rote Früchte), Veilchen und Röstaromen.
GESCHMACK: Der Collezione lässt sich am besten mit einem opulent geschmückten, barocken Lustschloss vergleichen, welches ein pfiffiger Architekt dezent um einige moderne Elementen ergänzt hat.
*Wortspielereien liegen beim Namen des Weins auf der Hand: Der Collezione füllt den Mund definitiv kolossal aus. Das liegt nicht nur an seinem sehr hohen Alkoholgehalt von 16 % Vol., sondern auch an seinen reifen, seidigen Gerbstoffen (Tannine), der deutlichen Fruchtsüße und einer Menge Druck (man hat das Gefühl, der Wein liegt schwer im Mund). Körper, Textur und Struktur des Weins lassen an einen warmen Winterabend vor dem Kamin träumen. Wie schon gesagt: ein barockes Lustschloss.
Der Geschmack bleibt eine Minute und länger nach dem Schlucken (Abgang) zurück und lädt zum Träumen und Sinnieren ein. Manche Teilnehmer des Verkostungsteams glaubten einen Portwein im Glas zu haben, der mit "kühlen" Bestandteilen kombiniert wurde.
GESAMTEINDRUCK: Über Sinn und Unsinn besonders schwerer Glasflaschen lässt sich vortrefflich streiten. In Zeiten von Debatten rund um Klimasschutz und CO2-Footprint sind schwere Glasflaschen jedenfalls nicht mehr zeitgemäß. Der tiefgründige und harmonische Collezione hätte derartige Spielereien wahrlich nicht nötig, da er mit seiner Qualität allein beeindrucken kann.
BEWERTUNG: Sehr gutes Preis-Genuss-Verhältnis [Note 1]
100 PUNKTE-SYSTEM: 93/100 Punkte
BEWERTET: September 2019
