Juliusspital Silvaner trocken 2020 3-Literflasche

3-Liter Weinflaschen (Doppelmagnum) sind nicht sehr geläufig in deutschen Supermärkten. In der Weinregion Franken lassen sich auch diese großen Flaschen in den Weinregalen verschiedener Supermarktketten finden. Da diese 3 Liter Silvaner vom VDP-Weingut Juliusspital dann auch noch in einem Bocksbeutel "verpackt" sind, kam ich einfach nicht umhin, eine Flasche zu kaufen, um diese mit meinem Testteam zu verkosten und zu bewerten.

ZU BEZIEHEN ÜBER: REWE € 34,99
VERKOSTET und BEWERTET: September 2022

TESTTEAM: 4 WeinLaien, 2 WeinGenießer, 3 WeinKenner

WeinLaien, Spontankäufer 
- seltener und eher unentschlossener Weinkauf

Einen Weißwein in solch einer großen Flasche zu kaufen, erscheint auf den ersten Blick wenig ratsam. In Anbetracht dessen, dass eine "normale" 0,75l-Weinflasche dieses Weins um die 9,00 Euro kostet, ist der Preis für diese große Flasche mehr als gerechtfertigt. Voll und leer macht die Flasche auf jeden Fall etwas her. Generell haben wir den Wein mit Genuss verkostet und würden uns solch eine Flasche jederzeit wieder kaufen und können diesen Wein auch in dieser großen Flasche wärmstens empfehlen.

Schulnotenbewertung: Gutes Preis-Genuss-Verhältnis [Note 2+]

WeinGenießer 
- gelegentlicher bis oftmaliger Weinkauf

Dieser Silvaner erinnert mit seinem Geruch an Mirabelle, Stachelbeere, Birne, Apfel und feinen Zitrusnoten. Im Mund schmeckt er angenehm cremig und intensiv. Die Balance von Säure, Frucht und Alkohol ist rundum gelungen. Wir konnten uns nicht ganz auf eine einstimmige Bewertung einigen. Waren uns aber einig, dass dieser Wein viel Trinkspaß fürs Geld bietet.

Sternebewertung: 4/5 Sterne

WeinKenner
- bewusster und gezielter Weinkauf

Wir schließen uns den Ausführungen und Eindrücken unserer WeinLaien und WeinGenießer prinzipiell an. Parallel ließen wir in unsere Bewertung einfließen, dass uns das eine oder andere Highlight bei diesem Silvaner fehlte. Okay, es ist ein Gutswein (gemäß der Klassifikationspyramide des "VDP.Die Prädikatsweingüter" gehören Gutsweine zur sogenannten Basisqualität) und gilt somit als Einstiegsqualität, dennoch gibt es auch schon in dieser Klasse Silvaner, die mit besonderen Attributen aufwarten.

Punktebewertung: 88/100 Punkte