Guter Wein vom Weinversand BELViNi.de? Test und Bewertung.
ZU FINDEN BEI: BELViNi.de für 13,95 € UVP (im Summer Sale 2019 für 11,95 €)
GERUCH: Der Freedom No1. nimmt sich tatsächlich die Freiheit nach den unterschiedlichsten Aromen zu duften: Pfirsich, Grapefruit, Apfel, Limetten und frische Kräuter sind zu entdecken.
GESCHMACK: Im Mund ist eine deutliche Frische zu spüren (siehe Gesamteindruck) und die zuvor gerochen Aromen scheinen mit Macht den Mundraum ausfüllen zu wollen. Das sorgt für einen zusätzlichen Speichelfluss im Mund und das Verlagen, mehr von diesem tollen Wein trinken zu wollen.
GESAMTEINDRUCK: Beim Einschenken sind leichte Kohlensäurebläschen zu entdecken, die kein Anlass zur Sorge sind. Kohlensäure entsteht während der alkoholischen Gärung und entweicht (nahezu) vollständig bereits im Fass bzw. Tank. Manchmal kommt jedoch (gewollt und/oder ungewollt) ein Teil Kohlensäure mit in die Flasche. Auch wenn diese Kohlensäure recht schnell verfliegt, unterstützt sie nicht nur das frische Mundgefühl, sondern lässt - wie beim Freedom No1. - die Aromen deutlicher hervortreten.
Eine herausragende Bewertung hat der Wein in der Verkostungsrunde nur knapp verpasst, da sich manche Mitverkoster an dem leicht bitteren Abgang störten, den andere Verkoster als gelungen empfanden. In einem Punkt waren sich alle einig: Durch seine frische Art und die vielschichtigen Aromen gefällt der Freedom No1. ganz sicher auch Menschen, die sich sonst nicht viel aus Wein machen.
BEWERTUNG: Sehr gutes Preis-Genuss-Verhältnis [Note 1]
100 PUNKTE-SYSTEM: 89+/100 Punkte
BEWERTET: September 2019
