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Rimapere Sauvignon Blanc 2018

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Guter Wein vom Weinversand BELViNi.de? Test und Bewertung.

Der Weinhändler BELViNi.de bietet erstmalig einen SUMMER SALE. Seit dem 1. September 2019 werden im Online-Shop mehr als 500 Artikel mit bis zu 60% Rabatt angeboten. Das ist für uns Grund genug direkt einige der rabattierten Weine zu testen. Den Anfang machte ein Sauvignon Blanc aus dem prestigeträchtigen Weinhaus Baron Edmond de Rothschild.


ZU FINDEN BEI: BELViNi.de für 22,90 € UVP (im Summer Sale 2019 für 16,90 €)

GERUCH: Wo fange ich mit der Beschreibung an, wo höre ich auf? Selbst ungeübte Nasen können ganz leicht Zitrusfrüchte, tropische Früchte (vornehmlich Ananas), Pfirsich und den für neuseeländische Sauvignon Blancs typischen Geruch von Stachelbeere oder grünem Gras erschnuppern. Jede/r in der Verkostungsrunde benannte scheinbar ohne Unterlass unterschiedliche Assoziationen.

GESCHMACK: Nach diesem Füllkorb an erschnupperten Aromen freuten sich alle auf den ersten Schluck. Die Gesichter sprachen Bände. Von offensichtlicher Freude, Entzückung bis hin zur Entrückung war nach dem ersten Probierschluck alles zu sehen. Die Beschreibungen reichten von: Fruchtigkeit gepaart mit sanftem Schmelz, ordentlicher Zug (Lust immer mehr zu probieren), tolle Harmonie und perfekte Balance von Süße und Säure.

GESAMTEINDRUCK: Der erste Wein, den wir aus den sechs bezogenen Weinen verkosteten, war direkt ein Volltreffer. Wir waren uns alle einig - egal ob Weinkenner oder spontane Weingenießer. Am liebsten wollten wir die Filmreihe Herr der Ringe in den Rekorder legen, in die Welt von Mittelerde eintauchen und zu jeder Filmminute - und davon gibt es bei dieser Trilogie einer Menge - diesen Weißwein genießen.

BEWERTUNG: Herausragendes Preis-Genuss-Verhältnis [Note 1*]

100 PUNKTE-SYSTEM: 92+/100 Punkte

BEWERTET: September 2019

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